Curry de lentilles aux poivrons

Curry de lentilles aux poivrons

Une nouvelle recette salée pour un dîner tout doux au coin du feu pendant l’hiver. Je vous dévoile ma recette de curry de lentilles. Après la soupe aux courges, je reste dans le thème des repas chaud. Je ne sais pas vous, mais moi l’hiver j’aime bien...
Soupe végétale de courge aux épices

Soupe végétale de courge aux épices

Cette recette ultra simple et rapide de velouté vous permettra de consommer plus de soupes pendant cette période. Vous le savez déjà, j’aime les recettes simples et celle-ci n’échappe pas à la règle ! 🙂 Peu d’ingrédients, des épices et idéalement, un...
Tarte épinard & patate douce

Tarte épinard & patate douce

Aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle recette salée ! Une tarte à l’épinard sur son lit de patate douce. 100 % végétale, sans gluten et anti-inflammatoire, que demander de plus ? 🙂 C’est assez simple à réaliser et ne demande pas de faire une...
Dhal de lentilles corails

Dhal de lentilles corails

Le dhal est un plat traditionnel indien, vous pouvez le décliner avec les légumineuses que vous souhaitez. Pour ma part, je le préfère avec les lentilles corail, c’est donc cette recette que je vais vous partager. Il existe de nombreuses recettes à ce sujet,...
Chili sin carne

Chili sin carne

Cette fois-ci, je vous propose une recette SALÉE ! 🙂 Je vais vous confier un secret. Malgré ma passion pour la création de recette sucré, je préfère manger un plat qu’un dessert ! D’ailleurs tous mes repas sont principalement à base de salé, sauf certain...
Délicieuse recette de houmous

Délicieuse recette de houmous

Le houmous est devenu un classique de l’alimentation végétale mais pas seulement ! Une recette simple, efficace et plus ludique de manger des pois chiches. Je souhaitais vous partager ma recette de houmous car je la fais très régulièrement et elle est très...